Keberadaan cemaran logam berat dalam ikan asin yang umumnya dikonsumsi masyarakat Indonesia dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan
Diabetes melitus (DM) adalah penyakit kronis serius yang terjadi karena pankreas tidak cukup menghasilkan insulin atau ketika insulin tidak digunakan secara efektif di dalam tubuh.
-
Telah dilakukan uji efek ekstrak herba seledri terhadap penurunan kadar kolesterol total darah pada mencit jantan dengan menggunakan metode endogen untuk meningkatkan kadar kolesterol total darah pada hewan uji
Tujuan penggunaan bahan tambahan pangan untuk meningkatkan atau mempertahankan nilai gizi dan kualitas daya simpan
Kulit pisang kepok kuning (Musa balbisiana) mengandung senyawa bersifat antibakteri terhadap S. epidermidis, S. aureus dan P. acne
-
Tanaman sambiloto (Andrographis paniculata [Burm.F.] Nees) banyak digunakan oleh masyarakat sebagai obat berbagai macam penyakit seperti antitumor, immunostimulan, antidiare, penawar racun, antipiretik, antihistamin, antiinflamasi dan hepatoprotektor
Manusia sebagai makhluk hidup memerlukan beberapa logam seperti Mn, Zn, Fe dan Cu dalam jumlah yang sangat kecil
Sabun pencuci muka telah digunakan secara luas untuk membersihkan dan merawat tubuh terutama bagian wajah. Sabun biasanya mengandung bahan pengawet sebgai penghambat laju pertumbuhan bakteri dan jamur. Nipagin (methylparaben) umumnya digunakan dalam bahan tambahan khususnya anti jamur dalam medium kosmetik.