Penurunan kadar asam lemak bebas dan warna pada minyak jelantah menggunakan karbon aktif alang-alang (Imperata cylindrica L. Raeusch)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Penurunan kadar asam lemak bebas dan warna pada minyak jelantah menggunakan karbon aktif alang-alang (Imperata cylindrica L. Raeusch)

Umia Ulfa - Nama Orang;

Minyak goreng merupakan salah satu bahan pangan yang sangat dibutuhkan oleh masyarakat dalam kehidupan sehari-hari. Pemakaian minyak goreng secara terus-menerus pada temperatur tinggi, menghasilkan minyak goreng yang tidak layak lagi untuk digunakan. Oleh karena itu perlu dilakukan proses pemurnian minyak jelantah agar dapat digunakan kembali.

Ketersediaan

Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi

MIPA-00010-SKRIPSI

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 619-UMI-P-R
Penerbit: Bandar Lampung : Fakultas MIPA UTB Lampung., 2019
Deskripsi Fisik: Lebar : 21cm, Tinggi : 29 Jumlah halaman : 96
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 619-UMI-P-R
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Cetakan 1
Subjek: Penurunan Kadar
Umia Ulfa
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Skripsi ini disusun oleh Umia Ulfa NPM : 143110076

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar