Gaya APA
Rosyanti, R. (2011).
Penentuan waktu, suhu dan pH perendaman kacang kedelai (Glycine max L. Merill) untuk memperoleh susu kedelai yang rendah kadar asam fitat dan pengukurannya secara Spektrofotometri Uv-Vis (Cetakan 1).
Bandar Lampung:
Fakultas MIPA UTB Lampung.
Gaya MLA
Rosyanti, Ririn.
"Penentuan waktu, suhu dan pH perendaman kacang kedelai (Glycine max L. Merill) untuk memperoleh susu kedelai yang rendah kadar asam fitat dan pengukurannya secara Spektrofotometri Uv-Vis".
Cetakan 1
Bandar Lampung:
Fakultas MIPA UTB Lampung,
2011.
Text.