Penentuan kadar asam Fitat pada susu kedelai yang beredar di pasaran secara Spektrofotometri UV-VIS

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Penentuan kadar asam Fitat pada susu kedelai yang beredar di pasaran secara Spektrofotometri UV-VIS

Septi Dian Sari - Nama Orang;

Asam fitat adalah suatu senyawa anti gizi yang mengandung sekitar 70% fosfor tetapi sulit dicerna sehingga fosfor dari asam fitat tidak dapat digunakan oleh tubuh manusia

Ketersediaan

Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi

MIPA-00577-SKRIPSI

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 615-SEP-P-R
Penerbit: Bandar Lampung : Fakultas MIPA UTB Lampung., 2010
Deskripsi Fisik: Lebar : 21cm, Tinggi : 29 Jumlah halaman : 49
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 615-SEP-P-R
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Cetakan 1
Subjek: Penentuan kadar asam fitat
Septi Dian Sari
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Skripsi ini disusun oleh Septi Dian Sari NPM : 0421343

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar