Text
Analisis nitrit pada daging kebab yang dijual di kota bandar lampung secara spektrofotometri UV-VIS
Makanan cepat saji merupakan makanan yang tersedia dalam waktu cepat dan siap disajikan. Makanan cepat saji biasanya tinggi lemak dan gula, namun rendah vitamin, serat, mineral, serta mikronutrien. Makanan cepat saji yang berbahan daging olahan seperti hamburger dan kebab sering kali diberi bahan tambahan pangan nitrit sebagai penambah cita rasa.
Tidak tersedia versi lain