Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Penentuan kadar asam ...
cover
Penentuan kadar asam Fitat pada susu kedelai yang beredar di pasaran secara S…
Komentar Bagikan
Septi Dian Sari

Asam fitat adalah suatu senyawa anti gizi yang mengandung sekitar 70% fosfor tetapi sulit dicerna sehingga fosfor dari asam fitat tidak dapat digunakan oleh tubuh manusia

Edisi
Cetakan 1
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
Lebar : 21cm, Tinggi : 29 Jumlah halaman : 49
Judul Seri
-
No. Panggil
615-SEP-P-R