Antibiotik adalah suatu zat atau senyawa obat alami maupun sintetis yang dihasilkan oleh mikroorganisme dari jamur yang memiliki khasiat untuk menghambat perkembangbiakan atau membunuh mikroorganisme. Antibiotik dibagi menjadi golongan penisilin, sefalosporin, makrolida, tetrasiklin, aminoglikosida, polipeptida, kloramfenikol dan flourokuinolon.